牛肉浸膏等食品添加剂，一时间成了老鼠，人人喊打，一方面希望和工商部门加强监督，也有人认为这已涉嫌危害公共安全的，公安机关应当参与。问题是，许多添加剂业务分布在法律范围内，像酵母浸膏就是合法的，但是干预的公共权力和颁布禁令似乎没有正当理由。媒体曝光，即使有关部门处理，消费者也可以说话，拒绝吃。问题是抵抗食品添加剂是一种明智的事情？

    事实上，人们不想去调查食品添加剂的违法，但添加剂究竟有没有毒，会不会影响你的健康。现在的食品添加剂是片面的谴责，我们应该冷静下来，不要先入为主的判断添加剂的“毒药”，要相信科学，实事求是的添加剂。